六月赤日燒不熔，蝦香萬里譽京華。6月5日，在北京簋街288廣場打卡，不僅現場可品嘗美味盱眙龍蝦，還可獲贈盱眙旅游金卡和盱眙龍蝦。盱眙龍蝦節慶，已走過21年，邁入3.0時代，此次亮相北京，與京城美食集中的簋街結合，重點在于引領消費潮流，壯大消費能級，打造疫情常態化下經濟發展新的增長極。

　　人頭攢動的北京金陵飯店，當天被授予盱眙龍蝦北京旗艦店。盱眙與金陵飯店集團旗下在京3家酒店交換了戰略合作協議文本。協作酒店內現場設置的盱眙龍蝦、龍蝦香米、雨山茶等優質農產品以及精美的文旅產品，讓北京市民及來往的旅客放慢腳步，駐足欣賞。

　　地處淮安“南大門”,被譽為“南京后花園”的盱眙縣，坐擁自然人文景觀66處，是我省為數不多的山水綠都，歷史文化底蘊深厚。近年來，該縣緊緊圍繞高質量發展目標，推動高端裝備制造、新能源、新材料“一高兩新”主導產業，龍蝦和旅游兩大特色產業以及生命健康產業等蓬勃發展，先后榮獲了國家級生態縣、國家森林旅游示范縣、中國生態龍蝦第一縣、全國休閑農業與鄉村旅游示范縣等諸多重量級榮譽。2021年，“盱眙龍蝦”品牌價值高達215.51億元，連續6年位列全國水產類品牌榜首。

　　值得關注的是，當日同時舉行的“京鳳還巢·共謀發展”——盱眙在京鄉賢懇談暨招商推介會，這也是盱眙踐行20年來龍蝦節慶秉持的“辦節為媒、推介為主、招商為實、發展為本”辦節宗旨的現實之舉。

　　盱眙縣委書記鄧勇以“三好”推介盱眙：除了生態好，盱眙環境也好，盱眙發布了“招商引資十二條”，從投入、稅收、設備、基建等12個方面給予企業大力扶持，營商環境持續走在江蘇前列，發展動能更強。此外，機遇好，作為江蘇北部唯一被納入南京都市圈發展規劃的縣區，寧淮智能制造產業園獲批省級南北共建園區高質量發展創新試點，已轉為承接高端產業的“飛地”，發展空間更大。

　　盱眙聘請了10名盱眙在京鄉賢作為“盱眙產業招商”推廣大使，希望他們發揮優勢，講好盱眙新故事，傳遞盱眙好聲音，吸引更多的優質資源匯聚盱眙，助推發展。

　　據了解，此次活動盱眙龍蝦全面進駐簋街，當晚，為時1周的“2021簋街不夜節·盱眙龍蝦周”活動啟動，盱眙授予江蘇大廈“盱眙龍蝦北京總店”，授予20家簋街商會會員單位“盱眙龍蝦會員店”，與北京供銷總社下屬公司新世紀商城開展盱眙農產品直供合作。活動期間，“蝦迷”們只要在簋街盱眙龍蝦會員店消費達300元以上，還有機會獲得盱眙禮物。

　　“盱眙龍蝦這個‘富礦’，將在‘扎根簋街’中迸發更強能量。與簋街的全面合作，是盱眙邁入北京商圈的重要一步。盱眙將以此為契機，在京不斷擴大‘朋友圈’、結識‘新伙伴’，在農業、旅游等領域，強強聯合、互利共贏。”鄧勇說。